前 線 素 食 記 | 素 心 相 交
問起吃素的收獲,
素心是我們不知(zhī)不覺幸得的。
素心不強調清心寡欲,
而是對(duì)欲求更有合适的把握,
對(duì)真實内心更有覺知(zhī)的能(néng)力。
經過素食,躁動的心漸漸回歸安靜,柔軟而強大(dà),
更易感知(zhī)生活中的細微美(měi)好(hǎo)。
素食是一種途徑,素心更是一種收獲,
因一份“素食際會(huì)”收獲一份“素心”,
是前線每逢初一十五開(kāi)啓“素宴”的善念與本心。
易經有一“火風(fēng)鼎”之卦,
在7月3日-7月9日前後,準備一桌美(měi)食,
用(yòng)味道(dào)聯系舊友,結交新友。
順應時(shí)光的運道(dào),使人食之有味,
可使人耳目聰明(míng)、心思純明(míng)。
本月初一前線素食日,恰逢此鼎卦時(shí)空(kōng),
借以之日,有風(fēng)、有火、有鍋開(kāi)啓一日素食。
烹饪食物,以心素如簡的心性款待聖賢來(lái)客。
—— 烹食會(huì)友 心思純明(míng) ——
[記7月4日前線素食日]
這(zhè)次素食小(xiǎo)聚,
小(xiǎo)夥伴各帶自(zì)己喜愛的食物。
擺盤一桌的美(měi)食後,
發現(xiàn)原來(lái)炒、煎、炸、拌、腌,都可以成就一盤盤美(měi)味。
别看(kàn)這(zhè)又香又酥的素菜餅子,
其實它是一道(dào)特别磨人脾性的一道(dào)食物,
從(cóng)切菜、調味、和(hé)面、再到(dào)下(xià)油,
都需要面面考究到(dào)精準,才能(néng)吃起來(lái)酥香美(měi)味的口感。
抛棄掉繁瑣的大(dà)火烹饪,
來(lái)一盤化繁爲簡、微辣爽口的開(kāi)胃小(xiǎo)菜,
在炎炎夏日裏也(yě)是一種極好(hǎo)的選擇。
吃完素宴,
大(dà)家再食一碗清涼入心的冰糖銀耳湯,
抹去燥熱的情緒。
捯拾飯桌後,
細細品味大(dà)自(zì)然的無私饋贈,
享受茶餘飯後的惬意時(shí)光。
每逢初一十五
前線素食日,邀你(nǐ)前來(lái)共宴。
以“素簡”的食宴,相交“素心”的你(nǐ)!